Jag har laddat upp inför loppen på Cypern med extremt goda chokladbollar med pepparkakssmak. Jag skojar inte – dessa är verkligen TO DIE FOR! Det är nästan så att det är obligatoriskt att ni gör dessa bollar redan ikväll.
Sa jag att de var extremt goda?
Recept
(från Fitness Lifestyle, med liten modifiering av mig)
2 dl havregryn
2 dl kokos
generöst med vaniljpulver
0.5 dl kokosolja
10 mjuka dadlar utan kärnor
2 msk starkt kaffe
2 msk kakao (gärna raw)
0.5 dl honung
några msk chiafrön (kan uteslutas)
rikligt med pepparkakskrydda
rikligt med kanel
uns salt
Mixa och rulla bollar och njut! Bollarna blir snyggast om de rullas i kokos eller hackade nötter.
13 comments
Jag tänkte göra detta som julgodis i år. Skulle starta lite i tid för en gångs skull. Problemet är bara att trots att jag gjort två omgångar så ligger inga i frysen ännu 😉 Hmm mystiskt….
Idag har jag provat dessa bollar. Dom var verkligen fantastiska!! Tack för receptet!
Men å va gott!! Måste prova!
Johanna: jag använder alltid stavmixern, funkar bäst tycker jag
Anneliten: har funnits sedan jag var liten 🙂
Upp&Hoppa: dessa smakar som med smör och socker, lite det som är så fantastiskt med dessa
Prralin: yes do!
Jeanna: mmm
Mari: ja verkligen
Men sicka härliga bollar. 🙂 gott !!!
Nom, nom!
Tack för tipset, ska provas så snart som möjligt! 🙂
Ha, ha, men VAD är oddsen!? Jag såg bara “chokladbollar” som rubrik i min feed och tänkte direkt – jag måste göra chokladbollar med pepparkakskrydda i! Typ ikväll! och sen så hamnade jag in på inlägget och där var de! Men fasen, jag gillar smör och socker, så jag kör nog på klassisk variant och adderar den älskade pepparkakskryddan! (har alltid i kryddskåpet, också gott på fil och i mysli ju!) Det är verkligen jul i huvudet nu 🙂
Pepparkakskrydda? När jag gör pepparkaksdeg (länge sedan nu) var det ingefära, nejlika och kanel. Finns det färdig krydda alltså?
Ingen aning om du kan svara men jag hoppas 🙂 Jag har ingen matberedare, kan man mixa dadlar med handmixer eller ær det før jobbigt før den? vill så gærna prova alla goda grejer som innehåller dadlar!