Jag vaknade till vintervitt och PT-träning. Efter några timmars jobb träffade jag min kompis Helena och vi invigde vintern på riktigt med säsongens första eld. Hon hade med sig korv från Undersåkers charkuterifabrik och tunnbröd som hon bakar på Bergstugan i Fröå. Jag hade med mig ogräddade kanelbullar från frysen. Vi åkte ner till vindskyddet i Brattland och lät hundarna leka i all nysnö och så grillade vi korv och kanelbullar. Hurra vintern, vi älskar dig!
Jag ser fram emot en mysig helg här hemma i Åre. Förhoppningsvis fortsätter vintern och även om det sena novemberljuset är blått och kortvarigt så glittrar världen i minusgrader. Jag vill göra saffransvåfflor eller kanske pepparkakspannkakor, julig chiapudding och dricka riktigt gott rött vin. Jag vill göra eld i kaminen och läsa bok och lyssna på vacker musik i bakgrunden. Kanske springa med pannlampa med dubb mot snö som knirrar. Sova ut.
Jag ställde frågan till dig på Instagram vad du ska göra i helgen och såhär svarade ni alla. Inspireras av tipsen och stjäl ett eller två till din egen helg:
Julpynta!
Baka lussebullar!
Hänga upp lampor ute, dricka varm äppelmust, åka till skogen, beställa klappar på nätet!
Bygga bastu som blir klar till jul!
Sätta upp adventsstjärnor i fönstret!
Laga fisksoppa med saffran!
Ut och elda med mina kompisar!
Baka Holländsk “gevuide speculaas” (som halvmjuk pepparkaka med mandelmassa)!
Köpa mer glögg!
Åka längdskidor!
Koka knäck!
Baka saffransbullar, dricka glögg, äta pepparkakor och kolla på julfilm!
Kallbada i en skogstjärn och cykla mtb!
Tända ljus och mysa!
Baka lussebullar och virka och virka och virka och kanske virka lite!
Baka pepparkakskladdkaka!
Gå ut i skogen och göra våfflor över öppen eld!
Äta räkor och dricka vitt vin och vara ute i helgen och elda och dricka varm äppelmust!
Pyssla ihop julkort!
Kallbada!
Dricka julmust!
Bo i trädkoja, grilla korv och bada bastu!
Göra pepparkakshus!
Finns det fler planer för helgen som inte står på listan? Fyll på i kommentarsfältet!
4 comments
Snö under fötterna.
Låt den här vintern vara bestående säsongen ut nu.
Jag håller tummarna för det!
Cykla så fasligt lerig mtb att det kräver en timme tvätt efteråt ?
Älskar det!! Cyklade förra helgen och det var magiskt!